Zdrowe zamienniki majonezu


zamienniki-majonezu

Majonez jest niezwykle smaczny ale do zdrowego sosu nie jest mu po drodze. Przedstawiamy zdrowe zamienniki majonezu.

Niezdrowy dodatek

Majonez to jeden z najpopularniejszych sosów. Jest podstawą sztuki kulinarnej. Każdy kucharz powinien bez problemu przygotować majonez. Wystarczy olej, żółtka, ocet, musztarda i dużo cierpliwości podczas jego przyrządzania. Znacznie wygodniejszym rozwiązaniem jest kupno gotowego produktu. Ten zwykle zawiera jeszcze większą ilość tłuszczy, ulepszaczy smaku i konserwantów. Tradycyjny majonez to składnik wielu potraw czy dodatek do warzyw. Zamiast zjadać niezdrowe składniki, lepiej sięgnąć po pyszne zamienniki tego sosu.

Zdrowe zamienniki majonezu

Uwielbiany przez wielu majonez to źródło cholesterolu. Choć jego smak jest wspaniały i stanowi idealny dodatek do sałatek czy wędlin, nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Majonez możemy zastąpić o wiele zdrowszymi, także smacznymi sosami, które z powodzeniem przygotujemy w domowej kuchni. Majonez jest bardzo często podstawą sosu czosnkowego. Nie jest to niezastąpiony składnik. Sos czosnkowy równie dobrze wyjdzie nam z jogurtu naturalnego. Rodzaj jogurtu wybierzmy w zależności od tego jaką gęstość chcemy uzyskać. Wystarczy świeży czosnek, pieprz, sól i pyszny dip gotowy. Sprawdzi się do pizzy, chipsów oraz sałatek. sosAlternatywą dla majonezu może być lekki sos, przygotowany z wiejskiego serka. Brzmi dość dziwnie, ale gwarantuje smak majonezu w nieco lżejszej formule. Do serka dodajemy sok z cytryny, ugotowane na twardo jajek i przyprawy według uznania. Wszystko blendujemy i otrzymujemy wspaniały dodatek do jajek czy mięs. Majonez możemy zamienić także na dressing przygotowany na bazie oliwy i soku z cytryny. W połączeniu z ziołami sprawdzi się do sałaty i świeżych warzyw. Tego typu sosy nie obciążą naszej wątroby i nie sprawią, że waga nagle podskoczy w górę.

Lekkie jedzenie też może być smaczne i zdrowe. Zanim kolejny raz, podczas wizyty w sklepie sięgniemy po słoik majonezu, pomyślmy o swoim organizmie i zdrowiu. Zdrowe zamienniki majonezu to alternatywne rozwiązanie dla wszystkich wielbicieli sosów. Smak sałatki jarzynowej wcale nie musi się zmieniać, wystarczy wybrać właściwe składniki i przyrządzić taki sos, który będzie znacznie lżejszy niż kultowy majonez.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *